수정 체크해주신 부분 수정해서 해봤는데요.

1.sub.php에서 내용 입력을 하지 않고 신청하기버튼 눌러도 alert창 안뜨고 메일전송이 그냥 되구요.
2.email_send.php 로 넘어가서 다시 sub.php로 넘어오지 않고 있습니다. 페이지로딩 시간이 더 길어졌어요.
이건 마찬가지로 안되고 있고
email_send.php에서 페이지로딩중으로 계속 뜨면서 완료메세지가 오래 걸린다 싶었더니
새로운 메일이 계속 전송되고 있었어요. ㅠ_ㅠ 80개가 넘는 메일이 한꺼번에 와버렸어요.
첨부한 이미지파일 보시면 확인가능하실거에요. 어떤 상황이었는지요..


수정한 내용 알려드리면.

sub.php --------------------------------------------------

<script>
 function email_sendit(frm)
 {
   if ( frm.email_name1.value == "" )
   {
      alert('성명을 입력해주세요.');
      frm.email_name1.focus();
      return false;
   }
   if ( frm.email_tel.value == "" )
   {
      alert('연락처를 입력해주세요.');
      frm.email_tel.focus();
      return false;
   }
   if ( frm.email_memo.value == "" )
   {
      alert('문의내용을 입력해주세요.');
      frm.email_memo.focus();
      return false;
   }
   else
   {
      frm.emailReturnUrl.value = window.location.href;
      return true;
   }

   if ( $_POST["emailSendChk"] == "ok" )
   {
      alert('전송이 완료되었습니다.');
   }
   else
   {
    <table width="166" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
        <tr>
          <td><img src="../img/online_01.gif" width="166" height="51"></td>
        </tr>
        <tr>
          <td align="center" background="../img/online_bg.gif"> <table width="130" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0">
              <tr>
                <td width="17%" height="20"><img src="../img/online_03.gif" width="44" height="12"></td>
                <td>
                  <?=$email_name1?>
                </td>
              </tr>
              <tr>
                <td height="20"><img src="../img/online_04.gif" width="44" height="12"></td>
                <td>
                  <?=$email_tel?>
                </td>
              </tr>
              <tr>
                <td height="20"><img src="../img/online_05.gif" width="44" height="12"></td>
                <td>&nbsp;</td>
              </tr>
              <tr>
                <td colspan="2">
                  <?=$email_memo?>
                </td>
              </tr>
              <tr align="center">
                <td height="70" colspan="2"><img src="../img/online_06.gif" width="122" height="55"></td>
              </tr>
            </table></td>
        </tr>
        <tr>
          <td><img src="../img/online_02.gif" width="166" height="8"></td>
        </tr>
      </table>
   }
 }
</script>

<form action="/include/email_send.php" method="post" name='as2' id='as2' onSubmit="return email_sendit(this)">
 <input type="hidden" name="emailReturnUrl" value="">
//입력폼
<input type="image" name="image" onFocus="this.blur()" src="../img/online_btn.gif" width="55" height="16">//onClick 부분 삭제했어요.

email_send.php ----------------------------------------------

<?
메일보내는 소스

echo "
 <form action='$_POST[emailReturnUrl]' method='post' name='as2'>
   <input type='hidden' name='emailSendChk' value='ok'>
 </form>
 <script>
   document.as2.submit();
 </script>
";
?>

--------------------이상이구요.

kwak17님 덕분에 폼메일에 관련해서 많이 배우고 알게됐는데..
에고.. 답변 달아주신 kwak17님을 생각하면 포기하면 안되는건데..
아.. 이쯤에서 그냥 포기할까 생각도 드네요.
한편으론 끝까지 해결해볼까하는 오기가 생기는거 같기도 하고..
프로그램 관련 아무것도 모르는 상태에서 하려니..  ㅠ_ㅠ;;;
아하하.. 해결못한다해도 너무 감사드려요 kwak17님.

좋은 저녁 보내세요~